Faceți căutări pe acest blog

miercuri, 9 februarie 2011

Briose fel de fel

Ingrediente:350 gr faina
                   1 plic praf de copt
                   1 lingura ness
                   150 gr zahar
                   50 ml miere
                   150 ml lapte
                   2 oua
                   1 lingura ulei
                   125 gr nuci
                   miere pentru uns briosele(daca sunt cu nuca)
                   50 gr nuci pentru decor
Am facut si cu cacao am adaugat 2 linguri de cacao,esenta de rom si am eliminat ness-ul si nuca.





 Ness-ul se dizolva in doua linguri de apa clocotita,apoi se adauga zaharul ,mierea,laptele,ouale si uleiul.se omogenizeaza compozitia si se incorporeaza faina,pe care am amestecat-o in prealabil cu praful de copt.Se pun si nucile pisate marunt in compozitie.Se pune in forme(ies 18 briose de marime medie).Se tin la cuptor 15...20 de minute.Se scot se lasa sa se raceasca se ung cu miere si se dau prin nuca.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu